Дури и едноставна операција со стоки дефинитивно не е едноставно однесување на купување и продажба, туку систематски проект. Проблемите во која било алка во системот ќе влијаат на целиот синџир на продажба. Затоа, многу е важно секоја алка да се направи добро. Успехот доаѓа од тоа да се биде сериозен во секое време, а неуспехот може да биде мала небрежност.
„Интегритетот е основа на едно претпријатие, а квалитетот е животот на едно претпријатие.“ За свежите производи во супермаркетите, купувањето е најважната алка за обезбедување добар квалитет и ниска цена, а продажбата е неопходно средство за обезбедување профит на претпријатието.
„Проверете си“ пред да купите
Уште од античко време, во уметноста на војувањето постои една изрека: „Познавањето на себеси и непријателот ќе ги добие сите битки, а познавањето на непријателот и непријателот никогаш нема да заврши со сто битки“. Трговските центри се исто така бојно поле. За целосно да ги разберат конкурентите, целосно да го разберат препознавањето на свежите производи од страна на нивната публика, желбите за купување, куповната моќ и можното влијание на различни фактори итн., треба да се натераат да застанат на премисата за непобедливо место, тогаш кои аспекти главно си ги даваме за да го „провериме пулсот“?
1. Цена. Цената е најважното нешто на кое треба да се обрне внимание пред купување. Барањата на клиентите за нас се секогаш „добар квалитет и ниска цена“. Затоа, пред купување, прво мора да ја истражиме цената на свежите производи на пазарот и ценовниот опсег прифатлив за околната публика. Немојте да бидете слепи. Потребно е рационално да се погледне и да се одреди позиционирањето на цената на производот според околната пазарна состојба, состојбата на конкурентите, фактичката состојба на клиентите и состојбата на продажбата во истиот период во историјата, за да може истражувањето навистина да се спроведе. Препишете го вистинскиот лек.
2. Количина. Количината на нарачката во голема мера зависи од претходните истражувачки податоци и искуството на купувачот, а потоа според состојбата на продажбата во истиот период од претходната година и моменталната фактичка состојба, дали е под влијание на времето и климата, дали има влијание на медиумите и дали има влијание на штетници и болести. Како и фактичката состојба на околните потрошувачки групи за да се утврди обемот на купување, точноста на обемот на купување е исто така клучна за успехот или неуспехот на работењето на супермаркетот, особено за посебниот вид свежи производи, кои се склони кон корупција. Затоа, луѓето се многу таинствени во врска со овој вид стоки. Во овој посебен случај, ако пресметката не е точна, тоа неизбежно ќе доведе до крајот на „количината е преголема и тешка за варење, а количината не е доволна за да биде тенка“.
3. Квалитет. Нема потреба да се зборува повеќе за квалитетот. Сепак, изреката „квалитетот е живот“, цената без квалитет е залудна, количината без квалитет е празен муабет, а производот без квалитет е еднаков на кражба на пари.
Шо„добро му ја кажете главата на трговецот“ за време на купувањетоТаканаречениот
„тресење на главата кон трговецот“ значи да не се дозволи трговецот да води кон носот за време на процесот на набавка, да не се слушаат зборовите на трговецот, за да не се падне во стапицата, купувачот мора да го запомни „пулсот“ пред да купи напамет, а потоа според фактичката ситуација. Зависи од времето и ситуацијата. Постојат одредени правила и флексибилна употреба. Специфичната ситуација може да се однесува на следниве аспекти:
1. Надежта значи дека откако ќе пристигнете на локацијата за купување, прво мора да почекате и да го видите целокупниот тренд, да го сфатите макро концептот и во основа да ја оцртате областа на производот што го купувате. Не брзајте со продажбата, но мора да бидете свесни за тоа.
2. Барањето е да се консултираат трговците или колегите за набавки, главно во следниве аспекти: квалитет на производот, интегритет на трговците, задоволство од купувањето кај трговците итн., да се заклучат неколку трговци кои ги исполнуваат барањата и да се гарантираат петте сертификати на претпријатието. Мора да биде комплетно, инспекцијата и карантинот мора да бидат ефикасни итн.
3. Допирот е да се пронајдат производи што ги задоволуваат вашите барања за квалитет преку допир и набљудување. Купувањето влакнести ракови од езерото Јангченг е меѓу нив. При купувањето, обрнете внимание на следниве карактеристики на влакнестите ракови од езерото Јангченг: Дали има чувство на шуплина при полнење? Дали грбот на ракот е син и освежителен? Дали стомакот е бел и сјаен? Дали врвовите на канџите се златно жолти? Дали влакната на канџите на ракот се густи, меки и светло жолти? Ако сите ги исполнуваат барањата, во ред е.
4. Разговарајте, односно разговарајте со трговецот за специфични прашања поврзани со набавките, ова е за да „му ја „тресете главата на трговецот“. Не дозволувајте трговецот да ве води, не брзајте да ги потврдувате различните мислења или предлози на трговецот и да ја потиснувате цената на трговецот на разни начини, на пример, лош квалитет на производот, слаба продажба, обем на набавки итн., и конечно оспособете се успешно да ја завршите задачата за купување.
По купувањето, „за слабеење и слабеење“
По завршувањето на купувањето, купената стока му припаѓа на самиот човек, а во моментот кога стоката му припаѓа на самиот човек, веќе се случила загуба. Губењето на свежи производи има големо влијание врз бруто добивката. Ова е исто така најтешкиот дел од управувањето со свежа храна. Ако загубата на свежа храна може да се намали, бруто добивката од свежа храна ќе ја достигне целта. Сепак, загубата на свежа храна е насекаде, секоја алка во процесот ќе произведе загуба, од купувањето, нарачувањето, прифаќањето, ракувањето, складирањето, преработката, прикажувањето и други детали од низа детали, или загубата ќе дојде да се бара. Тогаш, како да ја „направиме загубата тенка“? Треба да обрнете внимание на следниве линкови:
1. Ракување, земете ги како пример и влакнестите ракови од езерото Јангченг. Бидејќи влакнестите ракови од езерото Јангченг се исклучително отпорни на судир или стискање, обрнете поголемо внимание при ракувањето и транспортот за да избегнете превисоко редење или неправилно редење, што ќе предизвика надворешната кутија да се реди и потпира. Незапирливо паѓање и уништување.
2. При прифаќање, мора да ја обезбедиме професионалноста на персоналот што ги прима производите и целосно да го разбереме начинот на прием на специјални свежи производи.
3. Складирање, најочигледната карактеристика на свежите производи е нивниот краток животен циклус, особено свежите производи како што се влакнестите ракови од езерото Јангченг, кои мора да бидат обележани кога се редат за да се обезбеди прв влезен, прв излезен производ и да се минимизира загубата.
4. Преработка, бидејќи јажињата на влакнестите ракови лесно се отпаѓаат за време на транспортот, многумина имаат потреба од секундарна обработка, а професионализмот на персоналот мора да се обезбеди за време на обработката за да се спречат загуби.
„Ажурирај го екранот“ кога е поставено
Свежите производи, на крајот на краиштата, се свежи производи, па затоа им се потребни специфични дисплеи и алатки. Иако постојат ограничувања, ажурирањата се сепак неопходни. Непроменливиот дисплеј дефинитивно ќе предизвика естетски замор. Ако сакате да ги разбудите желбите на клиентите, мора да дозволите еден нов дисплеј да им го олесни гледањето на клиентите и полесно да ја разбудите желбата на луѓето да купат. Тогаш, како може да се постигне нов дисплеј? Секако, тој треба да се „ажурира“.
1. Имајте моментум. Како што вели поговорката, „луѓето живеат енергично, продаваат парче кожа“, без разлика каде се поставени, тие мора да изложуваат сезонски производи.
2. Енергични. Свежите производи се свежи и живи производи, а „свежи“ и „живи“ се нивните карактеристики. Затоа, потребно е да се користи светлината за целосно ослободување на нејзината „свежина“ и „виталност“.
3. Постои фолија. Како што вели поговорката, „еден херој има три банди“. Земете ги влакнестите ракови како пример. Ако сакате да ја истакнете позицијата на влакнестите ракови, потребни ви се други производи за да ги надополните влакнестите ракови. На пример, дозволете некои луѓе да купуваат производи со голем обем блиску до влакнестите ракови. Улогата на клиентите.
„Охрабрувајте ги вработените“ за време на состаноците
Во процесот на продажба на стока, перформансите на продавачот директно ќе влијаат на резултатите од продажбата. Со други зборови, ако стоката не зборува, тогаш продавачот е портпарол на стоката, а говорот и однесувањето на продавачот ја претставуваат стоката. Затоа, продавачот треба да го направи следново:
1. Одговорноста, чувството за одговорност е неопходен фактор за успех на која било работа, а менталитетот „нема никаква врска со себе, држи се високо“ е најнепожелен.
2. Боже, клиентот е Бог, ова е веќе клише, но нема многу што навистина може да се направи. Како што вели поговорката: „Ако сакаш луѓето да ти праќаат пари, мора да ставиш мед на устата“. Очите на клиентот се проницливи, секогаш ќе има награди за твоите напори.
3. По продажбата, ставот по продажбата на производот е исто така многу важен. Не дозволувајте клиентите да имаат чувство дека „пред да ја продадат стоката, Бог е таму, откако ќе ја купат стоката, одат во пекол“, тогаш добивката не е вредна за загубата.
„„Дајте убавина на цената“ кога продавате
Да се даде цена „убавина и убавина“ едноставно значи да се направи цената на производот „убава“, бидејќи секој ја сака убавината. Како што вели поговорката, „освен крварење и болка, болно е да се трошат пари“. Секој не е подготвен да троши пари. Во ова време мора да бидеме повеќе искушени во цената, за да ни биде „убава“.
Цената е секогаш најдиректното и најефикасното магично оружје за победа во конкуренцијата, па затоа контролата на цените е клучот за успехот или неуспехот на продажбата, но работењето на супермаркетите не мора да ги гледа само непосредните придобивки. Намалување на цените на стоките, туку рационално да се гледаат и мирно да се анализираат навремените промени во деловните услови и внимателно да се набљудуваат повратните информации од публиката за разумно прилагодување на цените на стоките. Доколку се користи разумно, „убавината“ во цената понекогаш навистина може да игра улога. Улогата на. Затоа, треба да се обрне внимание на следниве точки во врска со цените на стоките:
1. Психолошки преференции. Кинезите имаат долга историја на допаѓања и недопаѓања на броевите. Ако истата цена содржи 1, 4, 7 итн., на клиентите нема да им се допадне психолошки, а броеви како 6, 8, 9 можат да бидат сакани од сите. Затоа, потребно е да се користи повеќе мозок за ценовните бројки. Ова е всушност еден вид „игра на зборови“. Ако се прави ваков вид игра, ќе се постигне мултипликативен ефект со половина од трудот. Напротив, одговорноста ќе пропадне.
2. Погледнете го вистинското време. Постои една народна изрека „Подобро би продал за граба отколку да продадам за блок“. Ова значи дека цената мора да се менува со текот на времето според влијанието на времето врз свежината на свежината (но не можете да ја менувате цената по волја, мора да аплицирате за промена на системот со текот на времето). Не пропуштајте добро време за продажба поради ригидниот систем на цени, бидејќи свежите производи се поскапи, а самата „свежина“ на свежите производи постојано се менува, па затоа и цената треба да се преиспита.
3. Познавајте се себеси и непријателот и внимателно истражете ги промените во цените на конкурентите за да формулирате соодветни ценовни одговори.
„Грижете се за клиентите“ во разговорот
Продажбата, всушност, не е само продажба на производ, туку еден вид култура. Комуникацијата помеѓу продажбата и купувањето е всушност размена на емоции. Значи, како да се комуницира со клиентите? Многу е важно да се комуницира со клиентите за да се чувствуваат удобно клиентите. Значи, што треба да се комуницира со клиентите?
1. Поврзано со производот, секој клиент кој го купува производот мора да биде многу заинтересиран за него. Потоа, ако разговарате со него за некое случајно знаење за производот или го зголемите производот, производот може поефикасно да биде близок до животот на клиентот. Клиентите ќе бидат многу заинтересирани и ќе се чувствуваат многу грижливо. Секако, ова бара нашиот продажен персонал да има добро разбирање на релевантното знаење за самиот производ.
2. Во однос на хобијата, купувањето и продажбата е всушност еден вид комуникација помеѓу секого. Секој сака да зборува за теми што ги сака, а клиентите не се исклучок. Внимателно набљудувајте ги преференциите на клиентите, а потоа разговарајте за некои поврзани теми, како на пример, да речеме дека ако еден старец е заинтересиран за темата за неговиот внук, продавачот може да разговара со клиентот повеќе за темата за детето, и тоа дефинитивно ќе резонира со клиентот. Ова дефинитивно не е тривијална приказна, но невидливо е дека веќе сте научиле од купувањето и продажбата. Двете страни станале истомисленици. Бидејќи се пријатели, секако дека тој би бил спремен често да доаѓа тука.
Време на објавување: 07.01.2022
